土鍋で、えび天とかきあげ味噌煮込みうどん
作り方
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1
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白ネギは、5ミリ幅の斜め切りにする。
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2
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土鍋に○を入れ、沸騰してきたら味噌を溶き入れる。
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3
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うどんを入れ、その上にえび天・かきあげ・白ネギを並べ、煮込む。
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4
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全体に火が通ったら、器に取り分ける。
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5
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2015.10.21
クックパッドニュースに掲載。
http://cookpad.com/articles/11878
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コツ・ポイント
調味料の分量は、大好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
土鍋で簡単な味噌煮込みうどんが食べたかった。