栄養満点・鰯のチーズ大葉ロール包み揚げ

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Description

たまには、魚を食べないとねと作ってみました。孤独のグルメ風に自分なりに作ってみました!

材料 (二人分)

鰯の開き
2枚
4枚
適量
適量
1つ
パン粉
適量
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    いわしの開きに塩胡椒を少々ふる。

  2. 2

    写真

    シソを2枚置きとろけるチーズ、梅肉をのせる。くるっと巻いてつまようじでとめる。

  3. 3

    小麦粉をまぶし、玉子をくぐらせ、パン粉をつける。

  4. 4

    転がしながら油で揚げます。180℃であげました。

  5. 5

    写真

    完成!

コツ・ポイント

チーズを入れすぎると穴からこぼれてしまいます~

このレシピの生い立ち

孤独のグルメを見て作って食べたいと思って(*^^*)
レシピID : 3438388 公開日 : 15/10/03 更新日 : 15/10/04

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