豆腐でカサ増しヘルシー味付けテキトー豚丼
もさまりパパ
作り方
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1
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サラダ油を熱する
ニンニクとショウガを入れて、いいニオイがしてきたら、嫁さんが切ってくれた玉ねぎ投入
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2
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玉ねぎが透明っぽくなったら嫁さんに切ってもらったえのきをいれて、もういいかなと思うまで炒める
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3
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玉ねぎとえのきはもういい、次は豚バラだ。
これは自分で出来る
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4
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当然、肉に火を通す。
味付けは適当に塩コショウしてからの塩で
これがコツだ
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5
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豆腐１丁ドン
つぶせ
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6
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こうよ
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7
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しょう油入れよう
豆腐にしょう油だから味は至って普通
嫁さんを呼んで味見を頼む
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8
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丼にごはん盛ってその上にバーンよ、ネギでも乗せとけばそれっぽくてなってヨシ！
ほれ食べなよ。
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9
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ほらもうペロリよ、な？
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コツ・ポイント
おいしいって評判
このレシピの生い立ち
ガツンと丼が食べたいって言うけど肉があんまり残ってない、でもお腹いっぱい食べたいっていうからこうなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
