我が家の食パン(HB)オリーブオイル使用

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Description

偶然の配合がモチモチふわり、とても美味しくなったのでメモ。バターは高騰中なのでオリーブオイルを使用。

材料 (1斤 )

180g
砂糖(てんさい糖)
15g
4g
オリーブオイル
20g

作り方

  1. 1

    すべての材料をHBにセットして普通焼き

コツ・ポイント

小麦粉と砂糖の種類は参考までに。焼いていた時の気温は20度前後かな?HBはツインバードの安いやつ(PY-D433W)です。

このレシピの生い立ち

最初は薄力粉用レシピで材料を投入していたのですが、薄力粉が切れていることに気づき、途中から強引に強力粉用レシピの分量に・・・。どうなるかと思ったけど今後もこれにしようと思う仕上がりでした。
レシピID : 3439600 公開日 : 15/10/04 更新日 : 15/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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真っ白な食パンになりました☆ 素朴なお味で美味しかったです♪

ありがとうございます!確かにバター使用と違い白いですね^^