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ツナとコーンの豆乳スープスパ

ツナとコーンの豆乳スープスパの画像

Description

冷蔵庫の残り野菜で食べる、やさしい味のスープスパです。

材料 （1人分）

ツナ
1/4缶
コーン
1/2缶（小）
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1/2かけ
チンゲン菜
1束
スパゲッティ
1人分
バター
1かけ
豆乳
300ｃｃ
●固形ブイヨン
1個
●塩
少々
●白こしょう
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんにくはスライスし、チンゲン菜を一口大に切る。

  2. 2

    たっぷりのお湯に塩を加え、包装の指示通りにスパゲッティを茹でる。

  3. 3

    フライパンに、バターとにんにくを入れ弱火にかける。にんにくの香りがしてきたらチンゲン菜の茎を入れ、炒める。

  4. 4

    さらに、玉ねぎ、ツナ、コーン、チンゲン菜の葉を入れ、炒める。

  5. 5

    豆乳を加え、ふつふつをしてきたら、●の調味料を加える。

  6. 6

    茹で上がったスパゲッティを加え、からめて出来上がり！

コツ・ポイント

青菜は今回チンゲン菜を使っていますが、冷蔵庫にあるものでOKです。牛乳の代わりに豆乳を使うと、体にもいいですよ♪

このレシピの生い立ち

缶詰のコーンが中途半端に残ってしまったので、相性のいいツナと一緒にパスタにしてみました。
レシピID : 343982 公開日 : 07/03/13 更新日 : 07/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2009年7月1日
写真
everydays
しめじもプラスしました。豆乳のやさしい味で美味しかったです。

美味しそうなつくれぽありがとう！

2009年4月4日
写真
るる子
キャベツで☆豆乳でほっこり味のなって美味しい(｡◕‿￩｡)

美味しそうなつくれぽありがとう！

2009年1月11日
写真
のりまりん
豆乳でヘルシー♫♬クリーミーで美味しかったです☆ご馳走さま^-^

美味しそうなつくれぽありがとう！

2008年5月19日
初れぽ
写真
くまごろう７７
すごく好きな味☆豆乳で栄養もたっぷりね♪素敵なレシピありがとう♬

くまちゃんありがと～！第一号のつくれぽだよぉ♪嬉しいな☆

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ここあママ
ツナとコーンの豆乳スープスパ
by ここあママ