自然な甘みのある♥さつまいもケーキ

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Description

さつまいもの甘みが伝わってくるので子供にも大人気!簡単なのに美味しい!2015/10/24人気検索トップ10入り!

材料 (4人分)

300g
100ml
50g
砂糖(上白糖)
100g
2個
HM(ホットケーキミックス)
50g

作り方

  1. 1

    鍋に小さく切ったさつまいも、牛乳、マーガリンを加えて煮て潰す。

  2. 2

    写真

    ボウルに砂糖、卵、さつまいも、HMを入れて粉っぽくならないようにさっくり混ぜる

  3. 3

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    18cm幅の丸型に入れて180℃のオーブンで40分焼く。

  4. 4

    写真

    表面に爪楊枝をさして、生地がついてこないようだったら、焼き上がりです。

  5. 5

    粗熱が取れたら、型から外し、冷蔵庫で冷やしてください。完成です!

コツ・ポイント

さつまいもは350g~400gでもOK!他の分量はそのままで!食感が大事なので全然潰れてなくてもOKです!甘みたっぷりの芋使うときは、砂糖多少減らしても◎鳴門金時で作るのおススメです!

このレシピの生い立ち

簡単に作りたいなと思い、このさつまいもケーキができました!アルミカップがいらないから型さえあれば簡単!!
切るのは、粗熱を取ってからが良いです。
レシピID : 3440408 公開日 : 15/10/04 更新日 : 22/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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☆☆柚音☆☆
息子たちが大好きで、毎年この時期になると必ず作っています♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ありがとうございます!(´▽`)お腹すいてきちゃいました!

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ぴぃなっつ♡
お芋豊作なのでたくさんリピできそうです (∩´∀`)∩ワーイ

ありがとうございます!また是非作ってください(*^_^*)

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クック7A6CGO☆
しっとりうまうまでしたー!リピすぐしちゃいそー

つくれぽ感謝☆またぜひしっとりケーキ作ってくださいね♪

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ぴぃなっつ♡
今年もまたお世話になっております。家族みんな大好きー

ありがとうございます!皆さんに喜んでもらってよかったです!