混ぜるだけのヨーグルト入り抹茶ケーキ

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Description

バターは使わず、カロリー控えめで混ぜるだけでできる簡単ケーキです。
甘さ控えめなので朝食にも向きます。

材料 (12㎝のデコ型)

120グラム
2個
サラダ油
45グラム
50グラム
50グラム
砂糖
30グラム
はちみつ
20グラム
バニラエッセンス
5滴
 
抹茶粉末
小さじ2
 

作り方

  1. 1

    ボールに砂糖とたまごを入れて泡立て器で砂糖がとけるようによく混ぜます。

  2. 2

    これにサラダ油を入れてよく混ぜて、あとは小麦粉以外の材料を全部入れて混ぜます。
    最後に小麦粉を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    抹茶粉末をお湯でどろっとした感じになるようにして、上からぐるっとまわし入れます。マーブルにしたいときにはほとんどかきまわすことはしないでください。箸で2回ほどまわすくらいでかまいません。

  4. 4

    180度のオーブンで30分焼きます。

  5. 5

コツ・ポイント

デコ型でもマフィン型でも焼けます。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトが入ったバターが入っていないヘルシーなケーキを作ってみたいと思いました。
さっぱりしていて、すこしおなかがすいたときにお茶といっしょに召し上がってほしいケーキです。
レシピID : 344053 公開日 : 07/03/14 更新日 : 07/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
とーる01
絶妙なもちっと感と仄かな甘みで美味しかったですv

作ってくださってありがとうごさいます。