混ぜるだけのヨーグルト入り抹茶ケーキ
作り方
-
-
1
-
ボールに砂糖とたまごを入れて泡立て器で砂糖がとけるようによく混ぜます。
-
-
-
2
-
これにサラダ油を入れてよく混ぜて、あとは小麦粉以外の材料を全部入れて混ぜます。
最後に小麦粉を入れてよく混ぜます。
-
-
-
3
-
抹茶粉末をお湯でどろっとした感じになるようにして、上からぐるっとまわし入れます。マーブルにしたいときにはほとんどかきまわすことはしないでください。箸で2回ほどまわすくらいでかまいません。
-
-
-
4
-
180度のオーブンで30分焼きます。
-
-
-
5
-
-
コツ・ポイント
デコ型でもマフィン型でも焼けます。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが入ったバターが入っていないヘルシーなケーキを作ってみたいと思いました。
さっぱりしていて、すこしおなかがすいたときにお茶といっしょに召し上がってほしいケーキです。
さっぱりしていて、すこしおなかがすいたときにお茶といっしょに召し上がってほしいケーキです。