シチューでクリームコロッケ

揚げ焼きでも美味しいです。
ライスペーパーを使用しているので、揚げる時、いつもより跳ねるかもしれないので気をつけてください。

残りシチューをクリームコロッケにしたくても、なかなか、揚げる時に失敗してしまうことがあったので、ライスペーパーに巻けば、形が崩れないかなと思って、やってみました。