妊娠、授乳に!鮭缶で鮭と厚揚げの煮物

妊娠、授乳に!鮭缶で鮭と厚揚げの煮物

Description

美味しさと簡単さに驚き!失敗ナシの鮭缶レシピ。赤ちゃんとおかあさんに必要なカルシウムたっぷり♪

材料 (2人分)

鮭水煮缶
1缶(180g)
厚揚げ
1枚(200g)
小松菜
1/2パック
1と1/2カップ(300cc)
★しょうゆ
大さじ1と2/3
大さじ1と2/3
★酒
大さじ2
★しょうがの薄切り
2枚

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、一口大に切る。

  2. 2

    小松菜は5㎝m長さに切る。

  3. 3

    鍋に1、2、★を入れ、鮭水煮缶を缶汁ごと加える。火にかけて煮立ったら弱火にし、5分煮る。

コツ・ポイント

中骨までそのまま食べられる鮭缶はカルシウムたっぷり。カルシウムは普段から不足しがちな栄養素なので、妊娠、授乳中は特に意識したいもの。さば水煮缶やオイルサーディンもカルシウム豊富。買い置OKで便利、下処理いらずで時短。魚の缶詰で赤ちゃん骨太!

このレシピの生い立ち

魚料理が苦手。。。でも大丈夫!魚の水煮缶で手早く美味しく、栄養バッチリ!うみそだてる人の食、産育食(さんいくしょく)はWEBサイト「月とみのり」tsukitominori.comで詳しく。妊娠、授乳期の食とくらしのヒントがいっぱいです!
レシピID : 3441819 公開日 : 15/10/06 更新日 : 15/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2021年12月29日

おいしかったです(^^)

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2016年2月5日

簡単に美味しくできました!

ありがとうございます!カルシウム、バッチリですね〜(^o^)

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2016/01/10

初れぽ

優しいお味で美味しかったです☆栄養沢山でヘルシーですね!

感謝です♡ハイ、栄養バッチリですよ〜(^_^)vぜひリピを☆

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