大根と白菜とお肉のあったかお鍋の画像

Description

簡単で、野菜を沢山食べられます。

材料 (4人分)

1/4個
1/3本
ほんだし
小さじ2
お玉1杯
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根は5mm程のイチョウ切り、白菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    土鍋に水800mlとほんだしと切った野菜を入れ火にかける

  3. 3

    沸騰したら、豚肉を加え火が通ったら酒、塩を入れる。

  4. 4

    大根に火が通ったら出来上がり^ ^

コツ・ポイント

最後は野菜の甘みが出るので、塩加減はお好きに調節してください。

このレシピの生い立ち

小さい頃から我が家の定番でした。牛スジでもよくやります。
レシピID : 3442030 公開日 : 15/10/05 更新日 : 15/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
4時ママ
ねぎもあったので入れました♪塩強めが美味しいです(^w^)

素敵レポありがとうございます^ ^ ねぎイィですね〜