1歳からのニョッキグラタン
怪獣ママ
作り方
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1
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うどんはきれいに潰しておく。
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2
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野菜を柔らかく茹で、茹で汁は置いておく。
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3
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野菜をみじん切り又はペーストにする。
野菜を半分に分けて片方にかぼちゃ、もう片方に小松菜をいれよくこねる。
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4
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一口サイズに形を取りお皿に並べてレンジで30秒チンすればニョッキ出来上がり！
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5
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茹で汁50mlに牛乳、片栗粉をいれ、とろみがでるまで火にかける。
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コツ・ポイント
ニョッキは水分が多いと思ったら片栗粉をいれる
このレシピの生い立ち
娘のために
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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怪獣ママ
