りんごとキャベツのサラダの画像

Description

りんごの甘酸っぱさが爽やかなサラダ。
切って、和えるだけなので簡単!

材料 (4人分)

1/2個 (100g)
1本 (100g)
30g
小さじ1/2
4枚
マヨネーズ
大さじ3
ブラックペッパー
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは食べやすい
    大きさにちぎる。

    キュウリは輪切り

    人参は千切りにする。

  2. 2

    写真

    キャベツ、キュウリ、人参を
    ザルに入れ、塩小さじ 1/2を
    ふりかけて軽く混ぜておく。

  3. 3

    写真

    りんごは食べやすい大きさに
    切り分け、薄い塩水に浸す。

  4. 4

    写真

    ボウルにマヨネーズ
    千切りにしたハム
    ブラックペッパーを入れる。

  5. 5

    写真

    水気を軽く拭き取ったりんごを
    加えて混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    軽く水気をしぼった野菜を
    加えて混ぜ合わせる。

    塩、ブラックペッパーで
    味を調える。

  7. 7

    写真

    できあがり。

コツ・ポイント

塩をふった野菜は水気をきって和えると、
水っぽくならずに美味しいサラダができます。

マヨネーズ、ブラックペッパーは
お好みで増減してくださいね。

このレシピの生い立ち

りんごが好きなのでサラダにも入れちゃいました。
レシピID : 3444195 公開日 : 15/10/06 更新日 : 16/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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じゅじゅのまま
りんごのサラダ子供のリクエストで作ってみました美味しい( ´艸`

彩り良く美味しそう!沢山食べてくれたかな^ ^ レポ感謝です

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peromi♡
りんごとキュウリのみで。甘くてさっぱりしてて美味しかったです!

りんごが甘酸っぱくて美味しいんですよね(^^) レポ感謝です

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chico_co*
白菜ではよく作りますがキャベツは初。和でも洋でも合いますね。

そうなんです!和にも洋にも合いますよね〜^_^レポ感謝です☆

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kobutacamp
大きなボウル1個作りました。子供たちがほとんど食べてしまいました

沢山食べてくれて嬉しいですね(≧∇≦)レポ有難うございます!