材料2つ!じゃがピーマンのオイスター炒め
作り方
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1
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ジャガイモとピーマンを細長くカットする。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、①を入れ、具材にしっかり火が通るまで炒める。
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3
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火が通ったら、★の調味料を入れて、全体にからめて完成!
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コツ・ポイント
ジャガイモは、スライサーで薄くスライスしてから千切りにすると簡単に細長くカットでき、火も通りやすいです。
このレシピの生い立ち
あるものでもう一品欲しかったため。冷めても美味しいのでお弁当にもぜひ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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