まるごとレタス♪すぐできる辛うま
Description
ほとんどたれだけのレシピです。でもおいしいの♪レタスのおいしい季節にぜひおためしください^^
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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レタスはひっくり返して芯を押しくりぬく。ボールに水をはりレタスをいれ、芯を抜いた穴にも蛇口から水を入れレタスを崩さないように洗う。
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2
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ふんわりラップをしてレンジで6分チンする。
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3
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2の間に☆の材料を混ぜ、たれを作っておく。
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4
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レンジから出したレタスを包丁で4等分に切り、皿にたまった水を捨てたれを添えてできあがり♪
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コツ・ポイント
たれはつけて食べても、かけてたべてもおいしいです。ナッツ類はあると歯ごたえがアクセントになっていいですよ~。今回は松のみを入れてみました。
このレシピの生い立ち
これからレタスのおいしい季節♪これならかさも減るし、シャキシャキ感も少し残るのでいいです~。生だと食べられないけどこれだとわたしレタス1/2食べちゃいます^^;
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