和風だし&ウェイパー&ダシダでポトフ
作り方
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1
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ジャガイモは皮をむき、大きめに切る。きたあかりは煮崩れしやすいのでそのままで。
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2
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人参は大きめに切るか、型抜きする。玉ねぎも大きめに切る。
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3
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水にじゃがいも以外の野菜と☆を入れ10分煮て、ジャガイモを入れて5分。最後にウィンナーを入れる。
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コツ・ポイント
調味料は全て同じ割合で。各家庭の味の濃さはお水で調整してください。
このレシピの生い立ち
母の野菜たっぷりのスープをアレンジして。大根、ごぼう、キャベツもいいです。