ししとうとエリンギの醤油炒め
ラーメン屋mama
作り方
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1
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エリンギを細めに切り、ししとうのヘタを取り洗っておきます
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2
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フライパンを熱して油をひき、ししとうを炒めます
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3
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少ししたらエリンギを入れていため、中華あじを入れます
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4
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最後に醤油をかけ、からめたら出来上がりです♪
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5
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ブラックペッパーを多めにかけるとオイシイです♪
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コツ・ポイント
エリンギは炒めすぎると食感が良くないので気をつけるだけです♪
このレシピの生い立ち
ししとうが食べたくて♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ラーメン屋mama
