簡単★おいしい!豚肉のしょうがみそ炒め
作り方
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1
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肉を食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め切り、油揚げは1cm幅くらいに切り、えのきは石づきを切っておく。
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2
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★の調味料を混ぜ合わせておく。
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3
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油をひいたフライパンに肉を入れて炒め、酒大さじ1をいれる。
肉の色が変わったら、油揚げとえのきを入れて炒める。
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4
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えのきがしんなりしてきたら、長ねぎも入れてサッと炒め、2で混ぜ合わせた調味料を入れて全体を混ぜれば完成~☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に何か作りたくてできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)