簡単★おいしい!豚肉のしょうがみそ炒め

簡単★おいしい!豚肉のしょうがみそ炒めの画像

Description

とっても簡単で美味しくできるし、コストも安くてオススメです!!

材料 (3~4人分)

300〜400g
1パック
2枚
1本
大1
★しょうがチューブ
2センチくらい
★だし汁
大3
★みそ
大2
★みりん
小2
★砂糖
小2

作り方

  1. 1

    肉を食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め切り、油揚げは1cm幅くらいに切り、えのきは石づきを切っておく。

  2. 2

    ★の調味料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    油をひいたフライパンに肉を入れて炒め、酒大さじ1をいれる。
    肉の色が変わったら、油揚げとえのきを入れて炒める。

  4. 4

    えのきがしんなりしてきたら、長ねぎも入れてサッと炒め、2で混ぜ合わせた調味料を入れて全体を混ぜれば完成~☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので簡単に何か作りたくてできました。
レシピID : 3444977 公開日 : 15/10/06 更新日 : 15/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックX9QRAV☆
長ネギの代わりにピーマン

レポありがとうございます!ピーマンの緑がキレイです!

初れぽ
写真
せいママっぴ
冷蔵庫にある物で簡単に出来ました。今回はネギ無し。また作ります。

つくれぽありがとうございます!残り物で作っちゃって下さい☆