じゃがいもなし☆肉じゃが味の煮物スープ？

にんじんをいちょう切りにして、鍋の水に入れて茹で始める。

玉ねぎをひと口大に切って加え、アクを除きながら煮ていく。

玉ねぎが透き通ったら、ひと口大に切った牛肉を加える。

お好みでさらに5～20分煮て、できあがり～！

子供のお昼にうどん入れたりしたこともありました。

次の日つゆを捨てて水を入れて、カレールー入れてリメイクしたことも…。