スイートポテト♪バニラアイスで簡単に♪
かずあいまま♪
作り方
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1
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サツマイモを蒸すなりチンしたりして柔らかくします。
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2
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我が家は洗ったサツマイモを皮ごと炊飯器に入れ炊飯スイッチオン！して蒸します！
これがホクホクの柔らかいふかし芋になる！
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3
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柔らかくなったサツマイモを潰します。
出来れば漉して滑らかにしてください。
時間が無い時はよく潰すだけでオッケーです！
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4
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私は漉しました！
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5
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そこにバニラアイスを混ぜます。
アイスは我が家にあったコーンタイプのバニラアイスのアイスクリーム部分だけを使いました。
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6
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よく混ぜたら好きな形にして卵黄を塗りオーブンで焼きます。
200度で20分焼きます。
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7
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焼き色が付いたら完成です！
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8
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モウというアイスでも作りました。
さつまいも300グラムに対しアイス50グラムで作ってみたらこちらも美味しかったです！
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コツ・ポイント
バニラアイスはできれば規格がアイスクリームという物を使った方が良いですがスーパーカップなどでも良いと思います。
なるべく濃厚な物の方が美味しく出来るかな♪
サツマイモの量により味見をしながらアイスの量も好みで調整して下さいね♪
なるべく濃厚な物の方が美味しく出来るかな♪
サツマイモの量により味見をしながらアイスの量も好みで調整して下さいね♪
このレシピの生い立ち
サツマイモを消費したくてスイートポテト作りたいけど生クリーム無くて。
生クリームも少ししか使わず残ってしまうので家にあったアイスクリームで作ってみたら滑らかで美味しくなりました！
材料少なくて簡単に作りたいときは是非お試しください♪
生クリームも少ししか使わず残ってしまうので家にあったアイスクリームで作ってみたら滑らかで美味しくなりました！
材料少なくて簡単に作りたいときは是非お試しください♪
