かぼちゃスープ玉♪ ジャックのスープ!
作り方
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1
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かぼちゃは皮をむいて2cm角くらいに切る。
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2
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マカロニは表示より1分短めに茹でる。かぼちゃの皮も一緒に茹でる。
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3
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①に蓋をのせて、600wのレンジで5分加熱。
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4
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水分が出ていたら捨て、フォークなどでつぶす。塩を混ぜる。
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5
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ラップを広げて、④の1/4を乗せ、
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6
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ラップの四隅をかぶせて、
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7
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手のひらでギュッと押して、
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8
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平らにする。
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9
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ラップを広げて、マカロニを中央に乗せる。
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10
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今回は、ハロウィン仕様のものをチョイス♪
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ラップの四隅を持ち上げ、茶巾包みの要領で丸く整える。
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皮で作った目や口を貼りつけ、マスキングテープで留めて、<スープ玉>完成!
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【食べ方】
深めの器に牛乳100ccと<スープ玉>1個を入れ、ラップ無しで2分加熱。
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優しく混ぜてからお召し上がりください。
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応用無限大!?
基本の<スープ玉>の作り方はコチラ
ID3446537
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コツ・ポイント
④の時にちょっと味見して、「サラダにしてはちょっとしょっぱいかな~」くらいにすると、牛乳を入れたときにちょうどよくなります。
もし、甘さが足りないかぼちゃだった場合は、ここでお砂糖を足しておくのもいいかと思います。
もし、甘さが足りないかぼちゃだった場合は、ここでお砂糖を足しておくのもいいかと思います。
このレシピの生い立ち
『味噌玉』をスープに応用すると、幅が広がるんじゃない!?第2弾♪
どんなマカロニが入っているか探すのも楽しいし、何より、スープが持ち寄れる!って新しいかな?と思って♡
どんなマカロニが入っているか探すのも楽しいし、何より、スープが持ち寄れる!って新しいかな?と思って♡