ミックスビーンズとアボガドのサラダ
とんかつだいすき
作り方
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1
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豆腐はキッチンペーパーでくるんでから巻きすで巻いて、力を入れすぎないようにしながら、水気を絞る
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2
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アボガドの種を取り除き、1に加える。
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3
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2を好みの状態に混ぜ合わせた後、すべての材料を加えて混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
アボガドは混ぜるまでの間、一緒に種を入れておくと色が変わらないそうです。
このレシピの生い立ち
テレビでブロッコリーを使って似たようなサラダの作り方をやっていたのですが、ブロッコリーが高かったので、ミックスビーンズで調味料を少し変えて作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
