ホップのサクサク揚げの画像

Description

ほろ苦くてサクサク!
ビールが進む〜

材料

ホップ(生)
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ホップを洗って、ざっと水を切ったら、全体的にうっすらと天ぷら粉をまとわす。

  2. 2

    フライパンにごま油を(焼くよりは多めくらい)ひいて、ホップを揚げ焼きにする。

  3. 3

    表面がカリッとしたら、おいしい塩をパラリとふって、いただく

コツ・ポイント

天ぷら粉を水に溶かないので手軽です!

このレシピの生い立ち

産直でホップを見つけたので、ビールのおつまみにホップを 揚げてみました!ほろ苦くてサクサク!
レシピID : 3447255 公開日 : 15/10/08 更新日 : 15/10/08

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