ホップのサクサク揚げ
Description
ほろ苦くてサクサク!
ビールが進む〜
ビールが進む〜
材料
作り方
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1
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ホップを洗って、ざっと水を切ったら、全体的にうっすらと天ぷら粉をまとわす。
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2
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フライパンにごま油を(焼くよりは多めくらい)ひいて、ホップを揚げ焼きにする。
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3
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表面がカリッとしたら、おいしい塩をパラリとふって、いただく
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コツ・ポイント
天ぷら粉を水に溶かないので手軽です!
このレシピの生い立ち
産直でホップを見つけたので、ビールのおつまみにホップを 揚げてみました!ほろ苦くてサクサク!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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