余ったおいなりさんの皮でキャベツ煮
牛くん
作り方
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1
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キャベツは１６等分にし、３分ほどレンチンする。味付きおいなりさんの皮（半分に切れたもの）は３等分に。
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2
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鍋にだし汁を入れ煮立たせ、キャベツを投入。味付おいなりさんの皮とめんつゆを加えて混ぜ、鍋に蓋をして余熱で火を通す。
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3
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お好みの茹で加減で召し上がってください☆
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コツ・ポイント
味付のおいなりさんの皮が無くても、油揚げでも充分いけますｗその場合、お好みで砂糖を少々加えても角が都取れて良いです☆
このレシピの生い立ち
キャベツが大好きで、最初はレンチンしたキャベツにめんつゆをかけて食べていましたｗ 味に深みを出そうと油揚げを入れたら角も取れて！味付おいなりさんの皮は、賞味期限が切れそうだったので使用したら、更に美味しくてハマったｗʕ ￫ᴥ￩ʔʕ￫ᴥ￩ ʔ
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牛くん
