有の実のごまだれがけ

半分の梨は細長く四等分し、更にそれぞれを8枚程度にスライスします

金ごま純練りごま・砂糖・塩を混ぜ、牛乳で少しずつのばします。

スライスした梨に2のソースをかけ、金ごまいりごまを一つまみかけます。