赤飯焼き♡パリパリでもちもち♡アレンジ
Description
ごま油を入れすぎると
油っこくなってしまうのでほどほどに(*´ー`*)
油っこくなってしまうのでほどほどに(*´ー`*)
材料
(1人分)
余ったお赤飯や、赤飯おにぎり
1人分
ゴマ油
大さじ1
しょうゆ
適量
作り方
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1
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温まったフライパンに
ゴマ油を入れる。
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2
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ゴマ油を広げた上に、
お赤飯をのせて
平らになるように上から潰す。
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3
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両面焦げ目がつくまで焼きしめる。
ギューと上から潰しながら焼くと
パリパリになります♡
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4
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お皿に移して、
しょうゆを数滴かけたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
薄くするとせんべい風に♡
厚みがあると、外はパリパリ♡中はモチモチに♡
厚みがあると、外はパリパリ♡中はモチモチに♡
このレシピの生い立ち
お赤飯が苦手な私に祖母が作ってくれた簡単レシピです。
これでお赤飯が食べられるようになりましたo(´-`*)o
これでお赤飯が食べられるようになりましたo(´-`*)o