エリンギのバタぽんマヨ炒め
Description
困った時のお助けサブおかず♪
お酒にも合います♪
お酒にも合います♪
harumaimam
材料
（1～2人分）
作り方
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1
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エリンギを3～4㎝の長さにし、縦に6つ位に手で裂く。
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2
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フライパンにバターを熱し、マヨネーズを入れて、エリンギも投入！
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3
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全体にバターとマヨネーズか絡まって、色が変わったら、ポン酢を回し入れる。
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4
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ポン酢の量は香りをみながらお好みで調整して下さい。
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5
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器に盛り付けて完成～♪
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コツ・ポイント
エリンギは手で裂く方が美味しいし見た目も良い気がします。
少量なので味見すると無くなっちゃいます！香りで調整して下さい(((^^;)
少量なので味見すると無くなっちゃいます！香りで調整して下さい(((^^;)
このレシピの生い立ち
我が家の冷蔵庫の定番食材、おつまみの定番を、いつもと違う味にしようと思って作りました。
harumaimam
