卵と玉ねぎの中華スープ
作り方
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1
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玉ねぎを薄切りに切る
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2
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水を入れて沸騰させ、調味料を入れる。玉ねぎを入れる
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3
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玉ねぎがしんなりしたら、沸騰させた状態でかき混ぜた卵を入れる。仕上げのごま油を入れて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
中華系の料理に合わせる汁物がほしくて
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玉ねぎを薄切りに切る
水を入れて沸騰させ、調味料を入れる。玉ねぎを入れる
玉ねぎがしんなりしたら、沸騰させた状態でかき混ぜた卵を入れる。仕上げのごま油を入れて出来上がり