かなり簡単、豚肉ともやしの炒めもの☆

もやしは、☆の氷水に5分くらい浸けておく。5分たったらザルにあけ水切りをする。

豚バラスライスを、食べやすい大きさにきる。

中華鍋を熱して、油を引いて、豚肉を入れ炒め、もやしを入れて料理酒を入れて炒め塩コショウ、味の素を入れて炒める