豚バラのコンニャク炒めの画像

Description

甘辛い味付けで大人も子供にも!

材料 (2〜3人分)

醤油
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    コンニャクは1センチ幅の棒状に切り、熱湯で軽く茹で湯切りしておく。

  2. 2

    豚バラは、食べやすい大きさに切り、フライパンに油少量を入れ、コンニャク、豚バラの順で炒める。

  3. 3

    豚バラに火が通ったら調味料を入れ
    煮詰めるような感じに炒める。
    5分ほどでOK

  4. 4

    仕上げに大人は一味唐辛子を少しかけても美味しいです。

コツ・ポイント

豚バラをあまり焼きすぎないように中火の火加減で。。

このレシピの生い立ち

家族がコンニャク好きなので、おかずになるコンニャクレシピとして考えました。
レシピID : 3450289 公開日 : 15/10/09 更新日 : 15/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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エル♀
大雪で買い物に行けず(ーー;)あるもので作れて助かりました^o^

大雪の中お役にたてて良かったです。。^_^

写真
クックMJ61N2☆
この味好きです!子供にも好評でした。

つくれぽありがとう^_^

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nursemam
豚バラが無かったので豚こまで作りました!簡単で美味しかったです

つくれぼありがと^_^

初れぽ
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ma―chin
おいしかったぁ~!! ありがとぉ♪

つくれぼありがと^_^