切り干し大根サラダ
nori4
作り方
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1
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切り干し大根を表示通り戻す。
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2
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戻した大根を手で絞りボールに入れて、混ぜ込みわかめ しらすを入れて 混ぜ合わせる。
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3
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ラップをかけて 暫く冷蔵庫で、放置。
わかめが、戻ったら出来上がり
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コツ・ポイント
味は、混ぜ込みわかめの塩分だけなので、途中で味見をして、薄かったら少しずつ足して自分好みの塩味はして下さい。
今回は、しらすだけど、混ぜ込みわかめシリーズなら、どれでも合うと思います。
今回は、しらすだけど、混ぜ込みわかめシリーズなら、どれでも合うと思います。
このレシピの生い立ち
買ったものの使わずにどちらも残っていたので、合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
