じゃがいもとキノコのアヒージョ
Description
じゃがいもを使ったガッツリ目なアヒージョです♪ハムの代わりにカリカリに焼いたベーコンもお勧めですよヽ(・∀・)ﾉ
LUMINOUS05
材料
中サイズなら6個
お好きなキノコ
じゃがいもの約半量
ハム、ベーコンなど
1パック
★鶏の香草焼きパウダー（S&B）
1袋
チューブ2cmくらい
★オリーブオイル
50ccくらい
★塩
小さじ1
味の素
適宜
作り方
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1
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主な材料はこんな感じです。
先にじゃがいもは軽くレンジ加熱して柔らかくしておきます。
ハムは賽の目切り、キノコはほぐす。
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2
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フライパンに★の調味料を入れて加熱します。
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3
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先にきのこを炒めます。
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4
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きのこに火が通ったら、じゃがいもとハムを入れて炒め合わせて、味の素を振ったら完成です♪
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コツ・ポイント
じゃがいものレンジ加熱時間はお使いの機種によって異なるかと思いますので、レシピ内の記載は控えました。
このレシピの生い立ち
トップバリューの魚介のアヒージョの味をじゃがいもversionで再現してみたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
LUMINOUS05
