崩れた栗でマロングラッセ
Description
栗をたくさん頂いて、保存しようと鬼皮と渋皮をむいているときに、たくさん崩れた栗ができ、バターと砂糖で絡めてみました!
材料
作り方
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フライパンに崩れた栗を入れる。●を全て入れて、水分を取るように全体に絡める。
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コツ・ポイント
調味料は砂糖とバターだけなので、とっても簡単に美味しいお菓子になります!
このレシピの生い立ち
栗を冷凍保存するために、鬼皮と渋皮をむきましたが、きれいに形を残すつもりでしていても、やはり崩れる事が多々あります。そんなときにバターと砂糖で絡めると、とても美味しい栗のお菓子になります。
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