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かぼちゃたっぷり♡しっとりパウンドケーキ

かぼちゃたっぷり♡しっとりパウンドケーキの画像

Description

砂糖控えめでかぼちゃの甘みをしっかり感じられる、やさしいパウンドケーキ♪1日置くとさらにしっとりしておいしいです♡でも・・・おいしすぎていつもその日になくなってしまいます（爆）

作り方

  1. 1

    【準備】バターはレンジで溶かす。薄力粉・アーモンドパウダー・ベーキングパウダーはあわせてふるう。卵は室温に戻す。かぼちゃは柔らかくして裏ごしする。

  2. 2

    ボールに卵を入れて泡立て、砂糖を加えてもったりとするまで泡立てる。

  3. 3

    かぼちゃを加え、均一になるように混ぜ合わせる。

  4. 4

    粉類を入れてさっくりと混ぜ合わせ、溶かしたバターを加えて均一になるまで手早くしっかり混ぜる。

  5. 5

    型に生地を流しいれ、かぼちゃの種をトッピングして、180度で40分焼く。途中で焦げそうならアルミホイルをかぶせる。

  6. 6

    写真

    【切ったところ♡】

コツ・ポイント

かぼちゃは丁寧に裏ごししたほうが混ざりやすいです。卵はしっかり泡立ててくださいね♪焼き時間はオーブンにより異なるので、様子を見ながら加減してください☆

このレシピの生い立ち

かぼちゃがたくさんあったので、かぼちゃをたっぷり入れて味わえるお菓子を食べたくて♪
レシピID : 345283 公開日 : 07/03/16 更新日 : 07/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2013年9月12日
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komugiko4
一日我慢しました！しっとり♡甘さ控えめで優しいお味でした♪
2011年9月8日
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nonchan26
飾り無しですがとっても美味しかったです♪神レシピありがとう！

神レシピだなんて！！嬉しすぎる！つくれぽありがとう

2010年5月2日
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亜wakaba亜
素朴なお味♡とてもおいしかっったぁ～～♥(｡￫ｖ￩｡)♥
2010年4月19日
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haーmi
パンプキンシード無ですが(>_<)凄くしっとり！絶対リピします！
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oNACHIKOo
かぼちゃたっぷり♡しっとりパウンドケーキ
by oNACHIKOo