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超ヘルシー！簡単セロリと蒸し鶏のサラダ

超ヘルシー！簡単セロリと蒸し鶏のサラダの画像

Description

繊維質、たんぱく質、
血液サラサラの健康効果抜群の
超簡単で大満足のサラダが出来上がり

材料

セロリ
2本
玉ねぎ
1/4個
鶏ささみ
200g
酒
適量
塩
少々
ポン酢
大3
ゴマだれ
大3
かつお節
適量
ラー油
好みで

作り方

  1. 1

    適量の塩を振った鶏ささみを酒と水でひたひたになるように器に入れて、穴を開けたラップし、レンジで4分温める

  2. 2

    セロリと玉ねぎを食べやすい大きさに切り、玉ねぎは水にしばらくさらしておく

  3. 3

    温めた鶏ささみを冷たい水に入れ、ある程度まで熱が取れたら、食べやすい大きさに割く

  4. 4

    鶏ささみ、セロリ、玉ねぎを、ポン酢・ゴマだれで和え、適量のかつお節を加えておく

  5. 5

    お好みでラー油をかけて完成

コツ・ポイント

プリプリ食感の鶏ささみがポイント。
ゴマだれだけでも美味しいですが、
ポン酢を加えたことで、味がしまります

このレシピの生い立ち

セロリと血液サラサラの玉ねぎを使った
簡単美味しいサラダが食べたくて…。
ラー油は思いつきですが、
飽きないように味を変えるアクセントに最適

レシピID : 3453198 公開日 : 15/10/11 更新日 : 15/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年10月10日
写真
ハナ☆クロ
あっさりと食感も良く、美味しかったです！
2017年2月13日
写真
さくリコ
友人の誕生会でリクエストされたので♪おつまみにもなって美味しい！

つくれぽありがとうございます♪おつまみ、いいですね！

2016年10月6日
初れぽ
写真
ykrykr
さっぱりで沢山食べれます！お腹にもたまるからメインにもなりうる！

つくれぽありがとうございます。もりもりリピして下さいね♪

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( )
k_tune25
超ヘルシー！簡単セロリと蒸し鶏のサラダ
by k_tune25