粉豆腐deハンバーグ
作り方
コツ・ポイント
ハンバーグをふっくら仕上げるために、赤ワインを入れて蒸し焼きにすることぐらいです。
※大根・ねぎの方はかぼす・醤油・砂糖をあわせたポン酢でさっぱりと頂いて下さいね。
※大根・ねぎの方はかぼす・醤油・砂糖をあわせたポン酢でさっぱりと頂いて下さいね。
このレシピの生い立ち
旭松のモニターをさせていただくことになり、普段よく作るハンバーグのつなぎに使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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