簡単・はやい・２層ババロア
おーひゃん
作り方
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1
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ゼラチンに熱湯を加えて混ぜ、よくゼラチンを溶かす。さとうを大さじ３加えて混ぜる。
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2
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１に牛乳を加えたら急いで混ぜる。
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3
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生クリームにさとう大さじ２加えて、トロッとするまで泡立てる。
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4
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２を３に加えて混ぜる。
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5
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おたまで軽く混ぜながら、容器に注ぎ、冷蔵庫で１時間ほど固める。
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コツ・ポイント
冷たい牛乳でつくるので、固める時間が少しですみます。
このレシピの生い立ち
子供のときよく母親がつくってくれました。
おさとうの分量はいつも適当でしたが、このレシピを書くにあたって、
ちょうどいい量（甘さ控えめ）で考えてみました。
おさとうの分量はいつも適当でしたが、このレシピを書くにあたって、
ちょうどいい量（甘さ控えめ）で考えてみました。
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