ノンストップ！肉じゃが
kppn
作り方
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1
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油は不要！豚バラを炒めます。
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2
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お肉の色が変わったら、野菜を入れて軽く炒め、◇の調味料を入れます。
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4
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仕上げに醤油を入れて3分煮込んで完成♡
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5
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この肉じゃがを…
簡単リメイク！カレーうどん
ID:3470747
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コツ・ポイント
おかず道場では昆布そのものを使われており、調味料は倍となっています。私はほんだしのこんぶだしを使いました。
醤油は最後。先に入れると、塩分が勝ってしまい、甘みが染み込まないそうです。
醤油は最後。先に入れると、塩分が勝ってしまい、甘みが染み込まないそうです。
このレシピの生い立ち
ノンストップ！の笠原さんのおかず道場を参考に作りました。
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