いもくりごはん
作り方
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1
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米は研いでおく。さつまいもを1㌢角に切る。甘栗は半分に切る。
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2
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炊飯釜に米とさつまいもと甘栗を入れ、だし汁、みりん、酒、しょうゆを入れ炊飯釜の線まで水を足して調整し軽くかき混ぜる。
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3
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普通に炊飯して、炊けたら少し蒸らしておく。
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コツ・ポイント
甘く仕上げたい時はお砂糖をお好みで入れて下さい。
このレシピの生い立ち
スーパーにさつまいもと甘栗が並んでいたので作りたくなっちゃいました(*^O^*)