トースターでほったらかしカマスの香草焼き

トースターでほったらかしカマスの香草焼きの画像

Description

塩焼きが定番のカマスを違うスタイルで食べてみたくて。

材料

カマス開いて骨を処理したもの
好きなだけ
オリーブオイル
適量
☆パン粉
適量
☆クレイジーソルトか塩
適量
☆パセリやバジルなどお好みのハーブ
適量

作り方

  1. 1

    開いたカマスにオリーブオイルを塗る。マヨネーズで代用OK。もし面倒であれば何も塗らなくても大丈夫。

  2. 2

    ☆を混ぜたフライ粉を1にまぶす

  3. 3

    トースターのトレイ、もしくはアルミホイルの上に2を重ならないように並べたら、のこったフライ粉を上からかける。

  4. 4

    200度のトースターで25分くらい、キツネ色になるまで焼いたら完成!焼き時間は様子を見ながら調整して下さい。

コツ・ポイント

カマスの骨は鋭く長いので、しっかり処理をしましょう!処理済みのものなら簡単に出来ますね(^人^)

このレシピの生い立ち

釣れたてのカマスを沢山頂きました。フライよりもヘルシーにサクサクのお魚料理にチャレンジ!簡単です♫
レシピID : 3460654 公開日 : 15/10/15 更新日 : 15/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック2BFIXA☆
かますを美味しく簡単に料理できました! リピ確定です!
初れぽ
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あしべママ
ハーブなかったのでカレー粉で♪主人が上手い‼️って

カレー粉も美味しそうですね!私もやってみようっと♡