
ボウルにおからと豆腐を合わせ、よくつぶしながら合わせる。(豆腐は水切りしないでそのまま使用)
小麦粉・BP・紅茶葉・メープルシロップも加え、混ぜる。(あまりこねすぎないように)
オーブンを200度、20分に余熱しておく。
台に打ち粉をして生地をのせ、3cmくらいの厚さにのばし、丸い型で抜く。(私が型抜きに使用したのは直径6cmのガラスコップです)
型抜きして余った余白は、集めてまたのばして最後まで使ってだいたい8~9個できると思います。
そのときもあまりこねないようにね。
オーブンシートをしいた天板にのせ、焼く。焼き加減は、お使いのオーブンによって調整してください。我が家のは25分かかりました。
11/10/09
11/03/24
つくれぽ嬉しいです♪どうもありがとうございます♡
11/01/20
つくれぽ嬉しいです♪ありがとうございます♡
10/08/07
きび砂糖もマクロビですね♪tomo_ricoさんありがとう♡
09/11/29
紅茶がたっぷり入ってますね♪ichikaさんどうも有り難う♡
09/07/20
わ~とっても美味しそうな焼き色♪こくてんさんどうもありがと♡
09/06/10
ちょっぴり安心して食べられますよね♪きのこ食堂さんありがと♡
09/06/07
妊婦さんなんですね♪シナモン入りアレンジ有り難うございます♡
08/05/13
オレンジピール美味しそう♪みりっぺさん作ってくれてありがと♡
07/07/06
アールグレイ使用かな?香りいいよね♪綺麗にどうもありがとう♪
07/06/25
とっても綺麗なざっくり感ですね♪彼さんの絶賛も嬉しいです^^
07/06/23
ぷちさん~ありがとう!こねは私も課題です!一緒に頑張ろうね♪