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1歳用★酢豚

1歳用★酢豚の画像

Description

大人と同じような酢豚です！
娘は食いつきすごかったです！
材料多いのがデメリットです。

材料 （1人用）

■ 肉団子
合挽きミンチ
大1/2
はんぺん
大1/2
卵黄
小１
パン粉
小1
■ 他の具
ピーマンみじん切り
1/8
玉ねぎみじん切り
1/8
ニンジンみじん切り
3㎝角
しいたけみじん切り
1個
■ あん
酢
小3
醤油
小3
砂糖
小3
ケチャップ
小1
水
100cc
片栗粉
小1

作り方

  1. 1

    肉団子の具をボウルにいれてこねこね。
    しっかりと茹でておく。
    揚げても良い。

  2. 2

    片栗粉と肉団子以外鍋に入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込む。

  3. 3

    柔らかくなったら肉団子と片栗粉を入れて軽くとろみをつけたら出来上がり！

コツ・ポイント

材料は多いですが作り方は簡単です★

このレシピの生い立ち

娘のために
レシピID : 3462155 公開日 : 15/10/16 更新日 : 15/10/16

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1歳用★酢豚
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