焼き物三種の画像

Description

最初の仕込みだけで、後は焼くだけ。
酒のつまみに最適です。
ネギは、シャキシャキで美味しいです。
トマトに注意!

材料 (2人分)

子ネギ
1束
1パック
2匹
ニンニク
1片
半個
オリーブオイル
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アルミホイルで器を作り、サンマを入れ、塩胡椒。 玉ねぎ、トマト、ニンニクスライスを入れ、オリーブオイルをかける。

  2. 2

    写真

    ラップをひいて、肩ロースを並べ、塩胡椒。

  3. 3

    写真

    ネギの束を乗せ、海苔巻きを作るようにしっかり巻く。

  4. 4

    写真

    4当分にカットして、串を打つ。
    ベーコンとトマトも同じように巻いて串を打つ。

  5. 5

    写真

    サンマと、豚肉を先に焼きます。 10分から13分位。
    加減をみて、ベーコン巻きを焼きます。 入れて10分位。

  6. 6

    写真

    焼きあがったら、皿に盛り完成。

コツ・ポイント

ラップを使えば、しっかり巻けます。
それ位です。

このレシピの生い立ち

福岡の屋台メニューを見て、食べたくなって。
レシピID : 3464008 公開日 : 15/10/17 更新日 : 15/10/17

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