パセリ大量消費 パセリトースト
作り方
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1
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食パンに
オリーブオイル を薄く塗り 塩 胡椒します。
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2
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パセリは 荒く刻み ①の パンの上に ドサッとのせます。
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3
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コーンや、プチトマトを、適当に のせ マヨネーズを少しかけて とろけるチーズをのせトースターへ!
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4
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ほんのり焦げ目が ついたら出来上がり!
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コツ・ポイント
全くないのですが、チーズをのせなくても 美味しいです。レモン汁を加えても また いい感じです。
このレシピの生い立ち
パセリが、大量に余り 何か一気に使える料理はないかなぁと 試してみました。
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