豆苗キムチ卵炒め
作り方
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1
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卵を割り混ぜ、サラダ油をひいたフライパンで炒っておく。
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2
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豆苗を4㎝幅に切りサラダ油をひいたフライパンで炒める。
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3
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炒めあがったらキムチをいれサッと炒める。
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4
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①の卵を入れ、塩コショウをする。
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コツ・ポイント
キムチはお好みで量を調節してください。
このレシピの生い立ち
豆苗を使っておかずになる1品を作りたくて。
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卵を割り混ぜ、サラダ油をひいたフライパンで炒っておく。
豆苗を4㎝幅に切りサラダ油をひいたフライパンで炒める。
炒めあがったらキムチをいれサッと炒める。
①の卵を入れ、塩コショウをする。