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レシピID :346519

ベーコン&レタスのレモンパスタ

ベーコン&レタスのレモンパスタ
ほんのりレモンの風味と酸味で年中サッパリ食べられるパスタです❤
シャキシャキレタスも美味しいよ(^m^*)    

材料 ( 一人分 )

ベーコン
適量
レタス(大き目の葉)
3枚
ニンニク
1/2カケ
ポッカレモン100
大さじ1
ナンプラー
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
ブラックペッパー
適量
オリーブ油
大さじ1
パスタ
1人前

1

お湯を沸騰させて適量の塩を加えてパスタをアルデンテに茹でる。レタスの葉を洗い手でちぎって水気をよ~く切っておく。ベーコンを適度な大きさに切ってニンニクもスライスしておく。

2

熱したフライパンにオリーブ油とニンニクを加えて炒め、香りが出てきたらベーコンを加えて軽く炒めたら、パスタも加えてナンプラー→レモン汁→砂糖の順に加え、レタスを加えて炒めすぎない程度に全体に絡め混ぜてブラックペッパーで味を整えたら完成。

3

コツ・ポイント

レタスなどの分量によって、味付けを微調整して下さい。ちょこっとお砂糖を加えるのもポイント♪レタスは、余熱で充分シンナリするので炒めすぎないように、サッと加熱するのがポイント♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (14人)

10/09/09

写真

ナンプラーがなかったのでポン酢を小匙1入れました☆さっぱり‐!

@すぃえる

気に入ってもらえて良かった^^美味しそうなレポありがとう~♡

10/03/13

写真

エスニックなパスタに感激(✪ฺܫ✪ฺ) 爽やかな味すきだよ~~♡

umizarusuki

今年も美しいレポをいただけて光栄です^^励みになるレポ感謝♡

09/11/26

写真

この味大好き!さっぱりしてるけどナンプラーでこくがでてるね!

マリア ゴンザレス

気に入ってもらえて嬉しいです^^素敵なレポ有難うございます♡

09/09/19

写真

冷蔵庫にちょうどあった材料で。パスタにナンプラー初☆レモンが◎

しょーこねーね

掲載が遅くなってゴメンなさい^^素敵なレポ有難うございます♡

09/09/17

写真

レモン汁余ってたので☆ほんのり酸味のアジアンが美味(*・∀・*)

ユメち

美味しそうな写真ですね^^10人目の素敵なレポ嬉しいです~♡

09/04/14

写真

ナンプラ-とレモンの組み合わせ大好き!レタスの食感も良く美味☆

gonnanmama

私も好きです^^綺麗なお皿に盛り付けてもらって嬉しいです~♡

09/04/10

写真

レタスがシャキッと食べられました。お砂糖でコクがでておいしい!

moritaya

美味しそうな出来映えですね^^嬉しい感想&レポありがと~♡

09/04/07

写真

アジアンパスタ?シャキシャキレタスに合う爽やかな味ですね!

フランボワーズジャム

アジアンですよね^^美味しそうに仕上げてもらって嬉しいです♡

09/02/24

写真

ペンネで。何だ!?このさっぱりだけど止まらない美味しさは!!??

ミルクボール

ペンネで作るのも美味しそうですね^^嬉しい感想ありがとう♡

09/01/25

写真

レタスがなくて水菜で^^;さっぱりしゃきしゃき美味しかったです♪

たけ☆

水菜バージョン美味しそうですね^^素敵なアレンジありがとう♡

08/07/18

写真

お砂糖Pointですね!!とっても美味しくペロッと食べちゃった!

Noraa

お砂糖入れたら美味しいですよね^^いつも嬉しいつくレポ感謝♡

08/07/05

写真

食べやすい味で、とっても美味しかったです。またリピします♪

sh112

暑い季節に食べやすいですよね^^美味しそうなつくレポ有難う♡

このレシピの生い立ち

公開日: 07/03/19
ランチにサッパリ味のパスタが食べたくって、いつも家に常備してあるポッカレモンと大好きなナンプラーを組み合わせて加えてみました。   

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