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鶏ムネ肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす。
フライパンに油とニンニクみじん切りを入れ火をつける。
鶏ムネ肉を火が通るまで焼く。
チンゲン菜の茎の部分からフライパンにいれる。
チンゲン菜の葉の部分もいれる。
◎の調味料を合わせておく。
◎の合わせ調味料を入れ、絡めれば出来上がり。