簡単！キャベツと卵の炒め物
かぽお
作り方
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1
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フライパンを熱し、ごま油を入れる
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2
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キャベツ投入。しんなりするまで炒める
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3
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桜エビを加え、軽く混ぜたら、溶いた卵を加える
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4
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塩・こしょうして、混ぜたらできあがり！卵は余熱で火を通しましょう
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コツ・ポイント
キャベツのしゃきしゃき感を残したいので、あまり炒めすぎないこと。
桜エビは多い方がおいしいです。
写真ではこしょうは粗挽きを使っています。
珍しく旦那がほめてくれました。(^ ^)b
桜エビは多い方がおいしいです。
写真ではこしょうは粗挽きを使っています。
珍しく旦那がほめてくれました。(^ ^)b
このレシピの生い立ち
義母が育てた春キャベツ。とってもおいしいので軽く炒めていただきました。あと２玉もあるわ(^ ^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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