ハロウィン♪目玉ゼリー
Description
市販のゼリーの素と白玉粉でハロウィンデザートいかがですか?見た目気持ち悪いけど、美味しいよ♪
材料
(6人分)
作り方
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1
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ボールに白玉粉と豆腐を入れて、捏ねます。まとまってきたら13等分にします。
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2
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①の1個を黒目用に、食紅少量と混ぜて、色付けします。
※今回は黒や茶の食紅がなかったので、緑と青を使いました。
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3
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②は12等分して、丸めてつぶしておきます。
(ベタベタして、丸めにくいけど、手のひらでコロコロしてね。)
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4
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①の白い白玉も手のひらでコロコロして丸めます。
黒目用の③をくっつけて、目玉にします。
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5
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お鍋にお湯を沸かし、沸騰したら④を茹でます。浮いてきてから1~2分程茹でます。
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6
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茹でた白玉を冷水又は氷水にとります。
水気を切ったら、目玉の完成です。
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7
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市販ゼリーを作ります。今回はハウスのゼリエース<イチゴ>を使用しました。
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8
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カップに目玉を2個ずつ入れます。上からゼリーを注ぎ入れます。冷蔵庫で2時間ほど冷やし、ゼリーが固まったら完成です。
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9
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100均の蓋付きカップに入れると、こんな感じ♡
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10
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大皿で作ると、気持ち悪さUPするかも?
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コツ・ポイント
食紅が、手についたままだと、白目にも色が付いちゃいます。白目を先に作るか、手を洗って色移りいないようにしてくださいね。
豆腐を使っているので、冷蔵庫で冷やしてももっちり白玉です。
豆腐を使っているので、冷蔵庫で冷やしてももっちり白玉です。
このレシピの生い立ち
ハロウィン用に、考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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