黒ゴマソース!!
Description
ちょっと珍しい真っ黒な棒棒鶏ソース!
材料
黒ゴマペースト
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ2
黒酢
大さじ1
蜂蜜
小さじ1
豆板醤
小さじ1
作り方
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1
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材料を一つづつ、加え、ゆっくり混ぜあわせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
棒棒鶏ソースと言えば、白ごまペーストが多いですが、栄養価の高い黒ゴマペーストで作ってみました。