m基本のプレーンスコーン
Description
ほんのり甘い定番のスコーンのレシピです♪そのままでも、ジャムやメープルシロップをかけて食べても☆
＊misacoro＊
作り方
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1
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ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、泡だて器でよく混ぜる。
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2
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１cm角に切ったバターを加え、手でつぶしながら粉となじませる。
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3
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バターの塊が小さくなってきたら、手ですり合わせるようにしてサラサラの状態にする。
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4
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プレーンヨーグルトを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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5
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厚さ２cmに伸ばし、直径５cmほどの型でくり抜く。(包丁で三角形や四角形に切ってもOK！)
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6
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190℃に余熱したオーブンで20分焼く。
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7
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クック79ZCYC☆さんがグラニュー糖をかけて作ってくれました♪
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8
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lottaNさんが、バジルシードとドライフルーツ入りで作ってくれました♪お洒落すぎる！！
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9
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kzy513さんが、マンゴー、チョコチップ、クランベリー入りでそれぞれ作ってくれました♪豪華！！
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10
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メグもりさんが、バナナとクランベリー入りで作ってくれました^^お洒落な仕上がり～！
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11
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ことはもんさんがくま型で作ってくれました！きゃわいい～！
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コツ・ポイント
＊作る前に薄力粉を冷やしておいた方が、よりさっくりおいしい生地に仕上がります♪
＊好みでチョコチップ、レーズン、くるみ、ごま、バナナ、チーズ、ベーコンなどを入れても♪
＊好みでチョコチップ、レーズン、くるみ、ごま、バナナ、チーズ、ベーコンなどを入れても♪
このレシピの生い立ち
食べやすい甘さになるよう何度か試行錯誤しました☆
＊misacoro＊
